Kukkakaalimuussi
Höyrytä kukkakaali kypsäksi.
Lisää voi, kerma ja suola ja soseuta.
Ripottele pilkotut ruohosipulit koristeeksi.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 154 grammaa
Ottiliana
Lisää voi, kerma ja suola ja soseuta.
Ripottele pilkotut ruohosipulit koristeeksi.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 154 grammaa
Ottiliana
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 1238g | 298kcal | 22.4g | 27.2g | 3.7g | 28.5g | |
| Voi | 45g | 326kcal | 0.5g | 0.2g | 36.6g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 14g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 45g | 149kcal | 0.9g | 1.3g | 15.7g | 0g | |
| Ruohosipuli | 45g | 10kcal | 0.6g | 0.8g | 0.3g | 1.1g | |
| Annoskoko tuplana | 2772g | 1566kcal | 48.8g | 59g | 112.6g | 59.2g | |
| Valittu annoskoko | 1386g | 783kcal | 24.4g | 29.5g | 56.3g | 29.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 693g | 392kcal | 12.2g | 14.8g | 28.2g | 14.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 57kcal | 1.8g | 2.1g | 4.1g | 2.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu