Kukkakaalimuussi
Höyrytä kukkakaali kypsäksi.
Lisää voi, kerma ja suola ja soseuta.
Ripottele pilkotut ruohosipulit koristeeksi.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 154 grammaa
Ottiliana
Lisää voi, kerma ja suola ja soseuta.
Ripottele pilkotut ruohosipulit koristeeksi.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 154 grammaa
Ottiliana
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 138g | 33kcal | 2.5g | 3g | 0.4g | 3.2g | |
| Voi | 5g | 36kcal | 0.1g | 0g | 4.1g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 1.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 5g | 17kcal | 0.1g | 0.1g | 1.7g | 0g | |
| Ruohosipuli | 5g | 1.1kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 308g | 174kcal | 5.6g | 6.4g | 12.4g | 6.6g | |
| Valittu annoskoko | 154g | 87kcal | 2.8g | 3.2g | 6.2g | 3.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 77g | 44kcal | 1.4g | 1.6g | 3.1g | 1.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 57kcal | 1.8g | 2.1g | 4g | 2.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu