Kukkakaalimuussi
Höyrytä kukkakaali kypsäksi.
Lisää voi, kerma ja suola ja soseuta.
Ripottele pilkotut ruohosipulit koristeeksi.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 154 grammaa
Ottiliana
Lisää voi, kerma ja suola ja soseuta.
Ripottele pilkotut ruohosipulit koristeeksi.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 154 grammaa
Ottiliana
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 825g | 199kcal | 14.9g | 18.1g | 2.5g | 19g | |
| Voi | 30g | 218kcal | 0.4g | 0.1g | 24.4g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 9g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 30g | 99kcal | 0.6g | 0.9g | 10.5g | 0g | |
| Ruohosipuli | 30g | 6.8kcal | 0.4g | 0.5g | 0.2g | 0.7g | |
| Annoskoko tuplana | 1848g | 1044kcal | 32.6g | 39.2g | 75.2g | 39.4g | |
| Valittu annoskoko | 924g | 522kcal | 16.3g | 19.6g | 37.6g | 19.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 462g | 261kcal | 8.2g | 9.8g | 18.8g | 9.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 57kcal | 1.8g | 2.1g | 4.1g | 2.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu