Perinnepannukakku
Vatkaa kulhossa munien rakenne rikki ja sekoita niihin maito.
Sekoita kuivat aineet ja sekoita munamaitoseokseen.
Anna taikinan levätä 1/2-tuntia.
Säädä uuni 225 asteeseen.
Sulata voi ja lisää taikinaan.
Kaada tikina uunipannuun, nosta uuniin ja paista 30min
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 155 grammaa
Tipi66
Sekoita kuivat aineet ja sekoita munamaitoseokseen.
Anna taikinan levätä 1/2-tuntia.
Säädä uuni 225 asteeseen.
Sulata voi ja lisää taikinaan.
Kaada tikina uunipannuun, nosta uuniin ja paista 30min
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 155 grammaa
Tipi66
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuorineen punnittu | 133g | 168kcal | 14.7g | 0.4g | 12g | 0g | |
| Maito, Kevyt | 888g | 409kcal | 28.4g | 42.6g | 13.3g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 3.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 111g | 451kcal | 0g | 110.9g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 8.9g | 36kcal | 0g | 8.8g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 289g | 991kcal | 29.4g | 202.1g | 3.5g | 10.1g | |
| Leivinjauhe | 5.6g | 10kcal | 0.3g | 2.1g | 0g | 0g | |
| Voi | 111g | 805kcal | 1.3g | 0.4g | 90.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3100g | 5737kcal | 148.2g | 734.6g | 238.2g | 20.2g | |
| Valittu annoskoko | 1550g | 2868kcal | 74.1g | 367.3g | 119.1g | 10.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 775g | 1434kcal | 37.1g | 183.7g | 59.6g | 5.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 185kcal | 4.8g | 23.7g | 7.7g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu