Broilerigratiini
-paista broileri, lisää mustapippuria ja curry tahna
-sekoita prk creme bonjouria ja kookoskerma (lorauta kanafoundua maun mukaan)
-pilko sipuli ja valkosipuli
-laita "kaalit" vuokaan ja peitä broilerisuikaleilla
-lisää sipulit vuokaan
-kaada kermaseos vuokaan
-laita uuniin n 30min 200 astetta
-lisää juustoraaste vuuoan päälle ja anna olla noin 15min (tai kunnes juusto on sulanut)
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 222 grammaa
Redreaper
-sekoita prk creme bonjouria ja kookoskerma (lorauta kanafoundua maun mukaan)
-pilko sipuli ja valkosipuli
-laita "kaalit" vuokaan ja peitä broilerisuikaleilla
-lisää sipulit vuokaan
-kaada kermaseos vuokaan
-laita uuniin n 30min 200 astetta
-lisää juustoraaste vuuoan päälle ja anna olla noin 15min (tai kunnes juusto on sulanut)
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 222 grammaa
Redreaper
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kanasuikaleet kariniemi | 751g | 834kcal | 172.7g | 0g | 15g | 0g | |
| Parsakaali, pakaste, Apetit | 250g | 53kcal | 8.3g | 4.8g | 0g | 6.3g | |
| Kukkakaali, pakaste, Apetit | 250g | 43kcal | 4g | 5.5g | 0.5g | 4.8g | |
| Creme Bonjour 15% valkosipuli | 250g | 451kcal | 17g | 9.5g | 37.6g | 0g | |
| Juustoraaste x-tra 15 %, annos 100g | 250g | 651kcal | 75.1g | 5g | 37.6g | 0g | |
| Oliiviöljy, extra virgin (Borges) | 38g | 337kcal | 0g | 0g | 37.2g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 75g | 20kcal | 1g | 3.6g | 0.2g | 1.3g | |
| Valkosipuli | 4.4g | 4.7kcal | 0.3g | 0.7g | 0g | 0.1g | |
| Rajah Mild Curry Paste (10g) | 100g | 143kcal | 3.9g | 8.7g | 10.3g | 0g | |
| Kookoskerma, kara | 250g | 626kcal | 11.5g | 3.3g | 62.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4441g | 6323kcal | 587.6g | 82.2g | 402g | 25g | |
| Valittu annoskoko | 2220g | 3161kcal | 293.8g | 41.1g | 201g | 12.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1110g | 1581kcal | 146.9g | 20.6g | 100.5g | 6.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 142kcal | 13.2g | 1.9g | 9.1g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu