Broilerigratiini
-paista broileri, lisää mustapippuria ja curry tahna
-sekoita prk creme bonjouria ja kookoskerma (lorauta kanafoundua maun mukaan)
-pilko sipuli ja valkosipuli
-laita "kaalit" vuokaan ja peitä broilerisuikaleilla
-lisää sipulit vuokaan
-kaada kermaseos vuokaan
-laita uuniin n 30min 200 astetta
-lisää juustoraaste vuuoan päälle ja anna olla noin 15min (tai kunnes juusto on sulanut)
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 222 grammaa
Redreaper
-sekoita prk creme bonjouria ja kookoskerma (lorauta kanafoundua maun mukaan)
-pilko sipuli ja valkosipuli
-laita "kaalit" vuokaan ja peitä broilerisuikaleilla
-lisää sipulit vuokaan
-kaada kermaseos vuokaan
-laita uuniin n 30min 200 astetta
-lisää juustoraaste vuuoan päälle ja anna olla noin 15min (tai kunnes juusto on sulanut)
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 222 grammaa
Redreaper
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kanasuikaleet kariniemi | 1200g | 1332kcal | 276g | 0g | 24g | 0g | |
| Parsakaali, pakaste, Apetit | 400g | 84kcal | 13.2g | 7.6g | 0g | 10g | |
| Kukkakaali, pakaste, Apetit | 400g | 68kcal | 6.4g | 8.8g | 0.8g | 7.6g | |
| Creme Bonjour 15% valkosipuli | 400g | 720kcal | 27.2g | 15.2g | 60g | 0g | |
| Juustoraaste x-tra 15 %, annos 100g | 400g | 1040kcal | 120g | 8g | 60g | 0g | |
| Oliiviöljy, extra virgin (Borges) | 60g | 538kcal | 0g | 0g | 59.4g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 120g | 32kcal | 1.6g | 5.8g | 0.2g | 2g | |
| Valkosipuli | 7g | 7.6kcal | 0.6g | 1.1g | 0g | 0.1g | |
| Rajah Mild Curry Paste (10g) | 160g | 229kcal | 6.2g | 13.9g | 16.5g | 0g | |
| Kookoskerma, kara | 400g | 1000kcal | 18.4g | 5.2g | 100g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 7094g | 10102kcal | 939.2g | 131.2g | 641.8g | 39.4g | |
| Valittu annoskoko | 3547g | 5051kcal | 469.6g | 65.6g | 320.9g | 19.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1774g | 2526kcal | 234.8g | 32.8g | 160.5g | 9.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 142kcal | 13.2g | 1.8g | 9g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu