Broilerigratiini
-paista broileri, lisää mustapippuria ja curry tahna
-sekoita prk creme bonjouria ja kookoskerma (lorauta kanafoundua maun mukaan)
-pilko sipuli ja valkosipuli
-laita "kaalit" vuokaan ja peitä broilerisuikaleilla
-lisää sipulit vuokaan
-kaada kermaseos vuokaan
-laita uuniin n 30min 200 astetta
-lisää juustoraaste vuuoan päälle ja anna olla noin 15min (tai kunnes juusto on sulanut)
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 222 grammaa
Redreaper
-sekoita prk creme bonjouria ja kookoskerma (lorauta kanafoundua maun mukaan)
-pilko sipuli ja valkosipuli
-laita "kaalit" vuokaan ja peitä broilerisuikaleilla
-lisää sipulit vuokaan
-kaada kermaseos vuokaan
-laita uuniin n 30min 200 astetta
-lisää juustoraaste vuuoan päälle ja anna olla noin 15min (tai kunnes juusto on sulanut)
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 222 grammaa
Redreaper
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kanasuikaleet kariniemi | 300g | 333kcal | 69g | 0g | 6g | 0g | |
| Parsakaali, pakaste, Apetit | 100g | 21kcal | 3.3g | 1.9g | 0g | 2.5g | |
| Kukkakaali, pakaste, Apetit | 100g | 17kcal | 1.6g | 2.2g | 0.2g | 1.9g | |
| Creme Bonjour 15% valkosipuli | 100g | 180kcal | 6.8g | 3.8g | 15g | 0g | |
| Juustoraaste x-tra 15 %, annos 100g | 100g | 260kcal | 30g | 2g | 15g | 0g | |
| Oliiviöljy, extra virgin (Borges) | 15g | 135kcal | 0g | 0g | 14.8g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 30g | 8.1kcal | 0.4g | 1.4g | 0.1g | 0.5g | |
| Valkosipuli | 1.8g | 1.9kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Rajah Mild Curry Paste (10g) | 40g | 57kcal | 1.6g | 3.5g | 4.1g | 0g | |
| Kookoskerma, kara | 100g | 250kcal | 4.6g | 1.3g | 25g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1774g | 2525kcal | 234.8g | 32.8g | 160.4g | 9.8g | |
| Valittu annoskoko | 887g | 1263kcal | 117.4g | 16.4g | 80.2g | 4.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 443g | 631kcal | 58.7g | 8.2g | 40.1g | 2.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 142kcal | 13.2g | 1.8g | 9g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu