Raijan kaalilaatikko
Lisäksi pippuria, suolaa ja meiramia.
Silppua kasvikset, paista jauheliha, tee muna-kerma-maito seos ja lisää siihen mausteet.
Lado kaalta ja jauhelihaa ja bataattia pataan.
Kaada päälle munamaito.
Pinnalle siirappia, paista 175 asteessa ainakin 1 tunti.
Tarkasta välillä, ettei pinta pala.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 304 grammaa
Kissala
Silppua kasvikset, paista jauheliha, tee muna-kerma-maito seos ja lisää siihen mausteet.
Lado kaalta ja jauhelihaa ja bataattia pataan.
Kaada päälle munamaito.
Pinnalle siirappia, paista 175 asteessa ainakin 1 tunti.
Tarkasta välillä, ettei pinta pala.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 304 grammaa
Kissala
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kaali, valkokaali | 701g | 148kcal | 8.4g | 23.8g | 1.4g | 14.7g | |
| Jauheliha, sika-nauta | 200g | 444kcal | 35.1g | 0g | 34.1g | 0g | |
| Kermaviili, rasvaa 3,5 % ,vähälaktoosinen | 25g | 16kcal | 0.8g | 1.2g | 0.9g | 0g | |
| Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen | 225g | 74kcal | 7.4g | 11g | 0g | 0g | |
| Ruokakerma Becel 7% 2,5dl (Becel) | 50g | 40kcal | 0.5g | 2.3g | 3.5g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 83g | 118kcal | 10.3g | 0.2g | 8.5g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 7.5g | 55kcal | 0.1g | 0.1g | 6g | 0g | |
| Siirappi | 10g | 30kcal | 0g | 7.4g | 0g | 0g | |
| Ohrasuurimo | 43g | 137kcal | 3.5g | 26.9g | 0.9g | 3.2g | |
| Bataatti, kuorittu | 175g | 142kcal | 2.8g | 29.5g | 0.1g | 5.3g | |
| Annoskoko tuplana | 3040g | 2408kcal | 137.8g | 204.8g | 110.8g | 46.4g | |
| Valittu annoskoko | 1520g | 1204kcal | 68.9g | 102.4g | 55.4g | 23.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 760g | 602kcal | 34.5g | 51.2g | 27.7g | 11.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 79kcal | 4.5g | 6.7g | 3.6g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu