Raijan kaalilaatikko
Lisäksi pippuria, suolaa ja meiramia.
Silppua kasvikset, paista jauheliha, tee muna-kerma-maito seos ja lisää siihen mausteet.
Lado kaalta ja jauhelihaa ja bataattia pataan.
Kaada päälle munamaito.
Pinnalle siirappia, paista 175 asteessa ainakin 1 tunti.
Tarkasta välillä, ettei pinta pala.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 304 grammaa
Kissala
Silppua kasvikset, paista jauheliha, tee muna-kerma-maito seos ja lisää siihen mausteet.
Lado kaalta ja jauhelihaa ja bataattia pataan.
Kaada päälle munamaito.
Pinnalle siirappia, paista 175 asteessa ainakin 1 tunti.
Tarkasta välillä, ettei pinta pala.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 304 grammaa
Kissala
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kaali, valkokaali | 841g | 178kcal | 10.1g | 28.6g | 1.7g | 17.7g | |
| Jauheliha, sika-nauta | 240g | 532kcal | 42.1g | 0g | 40.9g | 0g | |
| Kermaviili, rasvaa 3,5 % ,vähälaktoosinen | 30g | 19kcal | 1g | 1.4g | 1.1g | 0g | |
| Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen | 270g | 89kcal | 8.9g | 13.3g | 0g | 0g | |
| Ruokakerma Becel 7% 2,5dl (Becel) | 60g | 48kcal | 0.6g | 2.7g | 4.2g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 99g | 142kcal | 12.4g | 0.3g | 10.2g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 9g | 66kcal | 0.1g | 0.1g | 7.2g | 0g | |
| Siirappi | 12g | 36kcal | 0g | 8.9g | 0g | 0g | |
| Ohrasuurimo | 51g | 165kcal | 4.2g | 32.3g | 1g | 3.9g | |
| Bataatti, kuorittu | 210g | 170kcal | 3.3g | 35.4g | 0.1g | 6.3g | |
| Annoskoko tuplana | 3648g | 2890kcal | 165.4g | 246g | 132.8g | 55.8g | |
| Valittu annoskoko | 1824g | 1445kcal | 82.7g | 123g | 66.4g | 27.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 912g | 723kcal | 41.4g | 61.5g | 33.2g | 14g | |
| Arvot/100g | 100g | 79kcal | 4.5g | 6.7g | 3.6g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu