Raijan kaalilaatikko
Lisäksi pippuria, suolaa ja meiramia.
Silppua kasvikset, paista jauheliha, tee muna-kerma-maito seos ja lisää siihen mausteet.
Lado kaalta ja jauhelihaa ja bataattia pataan.
Kaada päälle munamaito.
Pinnalle siirappia, paista 175 asteessa ainakin 1 tunti.
Tarkasta välillä, ettei pinta pala.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 304 grammaa
Kissala
Silppua kasvikset, paista jauheliha, tee muna-kerma-maito seos ja lisää siihen mausteet.
Lado kaalta ja jauhelihaa ja bataattia pataan.
Kaada päälle munamaito.
Pinnalle siirappia, paista 175 asteessa ainakin 1 tunti.
Tarkasta välillä, ettei pinta pala.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 304 grammaa
Kissala
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kaali, valkokaali | 2800g | 591kcal | 33.6g | 95.2g | 5.6g | 58.8g | |
| Jauheliha, sika-nauta | 800g | 1772kcal | 140g | 0g | 136g | 0g | |
| Kermaviili, rasvaa 3,5 % ,vähälaktoosinen | 100g | 64kcal | 3.2g | 4.8g | 3.5g | 0g | |
| Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen | 900g | 297kcal | 29.7g | 44.1g | 0g | 0g | |
| Ruokakerma Becel 7% 2,5dl (Becel) | 200g | 160kcal | 2g | 9g | 14g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 330g | 471kcal | 41.2g | 1g | 33.8g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 30g | 219kcal | 0.3g | 0.3g | 24g | 0g | |
| Siirappi | 40g | 121kcal | 0g | 29.6g | 0g | 0g | |
| Ohrasuurimo | 170g | 548kcal | 14g | 107.4g | 3.4g | 12.9g | |
| Bataatti, kuorittu | 700g | 567kcal | 11g | 117.8g | 0.4g | 21g | |
| Annoskoko tuplana | 12140g | 9617kcal | 550g | 818.4g | 441.4g | 185.4g | |
| Valittu annoskoko | 6070g | 4808kcal | 275g | 409.2g | 220.7g | 92.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3035g | 2404kcal | 137.5g | 204.6g | 110.4g | 46.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 79kcal | 4.5g | 6.7g | 3.6g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu