Raijan kaalilaatikko
Lisäksi pippuria, suolaa ja meiramia.
Silppua kasvikset, paista jauheliha, tee muna-kerma-maito seos ja lisää siihen mausteet.
Lado kaalta ja jauhelihaa ja bataattia pataan.
Kaada päälle munamaito.
Pinnalle siirappia, paista 175 asteessa ainakin 1 tunti.
Tarkasta välillä, ettei pinta pala.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 304 grammaa
Kissala
Silppua kasvikset, paista jauheliha, tee muna-kerma-maito seos ja lisää siihen mausteet.
Lado kaalta ja jauhelihaa ja bataattia pataan.
Kaada päälle munamaito.
Pinnalle siirappia, paista 175 asteessa ainakin 1 tunti.
Tarkasta välillä, ettei pinta pala.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 304 grammaa
Kissala
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kaali, valkokaali | 421g | 89kcal | 5g | 14.3g | 0.8g | 8.8g | |
| Jauheliha, sika-nauta | 120g | 266kcal | 21g | 0g | 20.4g | 0g | |
| Kermaviili, rasvaa 3,5 % ,vähälaktoosinen | 15g | 10kcal | 0.5g | 0.7g | 0.5g | 0g | |
| Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen | 135g | 45kcal | 4.5g | 6.6g | 0g | 0g | |
| Ruokakerma Becel 7% 2,5dl (Becel) | 30g | 24kcal | 0.3g | 1.4g | 2.1g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 50g | 71kcal | 6.2g | 0.1g | 5.1g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 4.5g | 33kcal | 0g | 0g | 3.6g | 0g | |
| Siirappi | 6g | 18kcal | 0g | 4.5g | 0g | 0g | |
| Ohrasuurimo | 26g | 82kcal | 2.1g | 16.1g | 0.5g | 1.9g | |
| Bataatti, kuorittu | 105g | 85kcal | 1.7g | 17.7g | 0.1g | 3.2g | |
| Annoskoko tuplana | 1824g | 1445kcal | 82.6g | 122.8g | 66.2g | 27.8g | |
| Valittu annoskoko | 912g | 722kcal | 41.3g | 61.4g | 33.1g | 13.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 456g | 361kcal | 20.7g | 30.7g | 16.6g | 7g | |
| Arvot/100g | 100g | 79kcal | 4.5g | 6.7g | 3.6g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu