Hiilariherkän herkkumunakas
Riko munat kulhoon ja vatkaa rakenne rikki.
Lisää loraus kermaa, viipaloidut sienet, kirsikkatomaatit, oliiviit ja mozzarella.
Mausta esim.
mustapippurilla, kreikkalaisella salaattimausteella, valkosipulilla, Pasta Rossa -maustesekoituksella tms. Paista pannulla kullanruskeaksi ja tarjoile runsaan rucolan kera.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 500 grammaa
Odlas
Lisää loraus kermaa, viipaloidut sienet, kirsikkatomaatit, oliiviit ja mozzarella.
Mausta esim.
mustapippurilla, kreikkalaisella salaattimausteella, valkosipulilla, Pasta Rossa -maustesekoituksella tms. Paista pannulla kullanruskeaksi ja tarjoile runsaan rucolan kera.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 500 grammaa
Odlas
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 413g | 588kcal | 51.6g | 1.2g | 42.3g | 0g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 150g | 510kcal | 3g | 4.5g | 52.5g | 0g | |
| Salami Milano | 75g | 264kcal | 18.8g | 0g | 21g | 0g | |
| Mozzarella di Bufala Campana 125 g | 175g | 472kcal | 26.3g | 1.1g | 40.3g | 0g | |
| Oliivi keskiarvo, kivetön, öljysäilötty, vihreä/musta | 50g | 99kcal | 0.7g | 0.9g | 10g | 2.2g | |
| Kirsikkatomaatti, 50g | 250g | 50kcal | 1.5g | 9.5g | 0.8g | 0g | |
| Herkkusieni, tuore | 100g | 24kcal | 2.5g | 3g | 0g | 3g | |
| Rucolasalaatti, 1.2dl (10g) | 38g | 11kcal | 1.1g | 1.5g | 0.4g | 0.8g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 4037kcal | 211g | 43.4g | 334.6g | 12g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 2019kcal | 105.5g | 21.7g | 167.3g | 6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 1009kcal | 52.8g | 10.9g | 83.7g | 3g | |
| Arvot/100g | 100g | 162kcal | 8.4g | 1.7g | 13.4g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu