Hiilariherkän herkkumunakas
Riko munat kulhoon ja vatkaa rakenne rikki.
Lisää loraus kermaa, viipaloidut sienet, kirsikkatomaatit, oliiviit ja mozzarella.
Mausta esim.
mustapippurilla, kreikkalaisella salaattimausteella, valkosipulilla, Pasta Rossa -maustesekoituksella tms. Paista pannulla kullanruskeaksi ja tarjoile runsaan rucolan kera.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 500 grammaa
Odlas
Lisää loraus kermaa, viipaloidut sienet, kirsikkatomaatit, oliiviit ja mozzarella.
Mausta esim.
mustapippurilla, kreikkalaisella salaattimausteella, valkosipulilla, Pasta Rossa -maustesekoituksella tms. Paista pannulla kullanruskeaksi ja tarjoile runsaan rucolan kera.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 500 grammaa
Odlas
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 1155g | 1648kcal | 144.4g | 3.5g | 118.4g | 0g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 420g | 1428kcal | 8.4g | 12.6g | 147g | 0g | |
| Salami Milano | 210g | 739kcal | 52.5g | 0g | 58.8g | 0g | |
| Mozzarella di Bufala Campana 125 g | 490g | 1320kcal | 73.5g | 2.9g | 112.7g | 0g | |
| Oliivi keskiarvo, kivetön, öljysäilötty, vihreä/musta | 140g | 278kcal | 1.9g | 2.5g | 28g | 6.2g | |
| Kirsikkatomaatti, 50g | 700g | 140kcal | 4.2g | 26.6g | 2.1g | 0g | |
| Herkkusieni, tuore | 280g | 68kcal | 7g | 8.4g | 0g | 8.4g | |
| Rucolasalaatti, 1.2dl (10g) | 105g | 32kcal | 3.2g | 4.2g | 1.1g | 2.1g | |
| Annoskoko tuplana | 7000g | 11303kcal | 590.2g | 121.4g | 936.2g | 33.4g | |
| Valittu annoskoko | 3500g | 5652kcal | 295.1g | 60.7g | 468.1g | 16.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1750g | 2826kcal | 147.6g | 30.4g | 234.1g | 8.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 162kcal | 8.4g | 1.7g | 13.4g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu