Hiilariherkän herkkumunakas
Riko munat kulhoon ja vatkaa rakenne rikki.
Lisää loraus kermaa, viipaloidut sienet, kirsikkatomaatit, oliiviit ja mozzarella.
Mausta esim.
mustapippurilla, kreikkalaisella salaattimausteella, valkosipulilla, Pasta Rossa -maustesekoituksella tms. Paista pannulla kullanruskeaksi ja tarjoile runsaan rucolan kera.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 500 grammaa
Odlas
Lisää loraus kermaa, viipaloidut sienet, kirsikkatomaatit, oliiviit ja mozzarella.
Mausta esim.
mustapippurilla, kreikkalaisella salaattimausteella, valkosipulilla, Pasta Rossa -maustesekoituksella tms. Paista pannulla kullanruskeaksi ja tarjoile runsaan rucolan kera.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 500 grammaa
Odlas
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 124g | 177kcal | 15.5g | 0.4g | 12.7g | 0g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 45g | 153kcal | 0.9g | 1.3g | 15.7g | 0g | |
| Salami Milano | 23g | 79kcal | 5.6g | 0g | 6.3g | 0g | |
| Mozzarella di Bufala Campana 125 g | 53g | 141kcal | 7.9g | 0.3g | 12.1g | 0g | |
| Oliivi keskiarvo, kivetön, öljysäilötty, vihreä/musta | 15g | 30kcal | 0.2g | 0.3g | 3g | 0.7g | |
| Kirsikkatomaatti, 50g | 75g | 15kcal | 0.5g | 2.9g | 0.2g | 0g | |
| Herkkusieni, tuore | 30g | 7.3kcal | 0.8g | 0.9g | 0g | 0.9g | |
| Rucolasalaatti, 1.2dl (10g) | 11g | 3.4kcal | 0.3g | 0.5g | 0.1g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 750g | 1211kcal | 63.4g | 13.2g | 100.2g | 3.6g | |
| Valittu annoskoko | 375g | 606kcal | 31.7g | 6.6g | 50.1g | 1.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 188g | 303kcal | 15.9g | 3.3g | 25.1g | 0.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 161kcal | 8.5g | 1.8g | 13.4g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu