Hiilariherkän herkkumunakas
Riko munat kulhoon ja vatkaa rakenne rikki.
Lisää loraus kermaa, viipaloidut sienet, kirsikkatomaatit, oliiviit ja mozzarella.
Mausta esim.
mustapippurilla, kreikkalaisella salaattimausteella, valkosipulilla, Pasta Rossa -maustesekoituksella tms. Paista pannulla kullanruskeaksi ja tarjoile runsaan rucolan kera.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 500 grammaa
Odlas
Lisää loraus kermaa, viipaloidut sienet, kirsikkatomaatit, oliiviit ja mozzarella.
Mausta esim.
mustapippurilla, kreikkalaisella salaattimausteella, valkosipulilla, Pasta Rossa -maustesekoituksella tms. Paista pannulla kullanruskeaksi ja tarjoile runsaan rucolan kera.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 500 grammaa
Odlas
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 206g | 294kcal | 25.8g | 0.6g | 21.1g | 0g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 75g | 255kcal | 1.5g | 2.3g | 26.3g | 0g | |
| Salami Milano | 38g | 132kcal | 9.4g | 0g | 10.5g | 0g | |
| Mozzarella di Bufala Campana 125 g | 88g | 236kcal | 13.1g | 0.5g | 20.1g | 0g | |
| Oliivi keskiarvo, kivetön, öljysäilötty, vihreä/musta | 25g | 50kcal | 0.3g | 0.5g | 5g | 1.1g | |
| Kirsikkatomaatti, 50g | 125g | 25kcal | 0.8g | 4.8g | 0.4g | 0g | |
| Herkkusieni, tuore | 50g | 12kcal | 1.3g | 1.5g | 0g | 1.5g | |
| Rucolasalaatti, 1.2dl (10g) | 19g | 5.6kcal | 0.6g | 0.8g | 0.2g | 0.4g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 2018kcal | 105.6g | 22g | 167.2g | 6g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 1009kcal | 52.8g | 11g | 83.6g | 3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 505kcal | 26.4g | 5.5g | 41.8g | 1.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 161kcal | 8.4g | 1.8g | 13.4g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu