Hiilariherkän herkkumunakas
Riko munat kulhoon ja vatkaa rakenne rikki.
Lisää loraus kermaa, viipaloidut sienet, kirsikkatomaatit, oliiviit ja mozzarella.
Mausta esim.
mustapippurilla, kreikkalaisella salaattimausteella, valkosipulilla, Pasta Rossa -maustesekoituksella tms. Paista pannulla kullanruskeaksi ja tarjoile runsaan rucolan kera.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 500 grammaa
Odlas
Lisää loraus kermaa, viipaloidut sienet, kirsikkatomaatit, oliiviit ja mozzarella.
Mausta esim.
mustapippurilla, kreikkalaisella salaattimausteella, valkosipulilla, Pasta Rossa -maustesekoituksella tms. Paista pannulla kullanruskeaksi ja tarjoile runsaan rucolan kera.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 500 grammaa
Odlas
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 248g | 353kcal | 30.9g | 0.7g | 25.4g | 0g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 90g | 306kcal | 1.8g | 2.7g | 31.5g | 0g | |
| Salami Milano | 45g | 158kcal | 11.3g | 0g | 12.6g | 0g | |
| Mozzarella di Bufala Campana 125 g | 105g | 283kcal | 15.8g | 0.6g | 24.2g | 0g | |
| Oliivi keskiarvo, kivetön, öljysäilötty, vihreä/musta | 30g | 60kcal | 0.4g | 0.5g | 6g | 1.3g | |
| Kirsikkatomaatti, 50g | 150g | 30kcal | 0.9g | 5.7g | 0.5g | 0g | |
| Herkkusieni, tuore | 60g | 15kcal | 1.5g | 1.8g | 0g | 1.8g | |
| Rucolasalaatti, 1.2dl (10g) | 23g | 6.8kcal | 0.7g | 0.9g | 0.2g | 0.5g | |
| Annoskoko tuplana | 1500g | 2422kcal | 126.6g | 25.8g | 200.8g | 7.2g | |
| Valittu annoskoko | 750g | 1211kcal | 63.3g | 12.9g | 100.4g | 3.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 375g | 606kcal | 31.7g | 6.5g | 50.2g | 1.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 162kcal | 8.4g | 1.7g | 13.4g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu