Hiilariherkän herkkumunakas
Riko munat kulhoon ja vatkaa rakenne rikki.
Lisää loraus kermaa, viipaloidut sienet, kirsikkatomaatit, oliiviit ja mozzarella.
Mausta esim.
mustapippurilla, kreikkalaisella salaattimausteella, valkosipulilla, Pasta Rossa -maustesekoituksella tms. Paista pannulla kullanruskeaksi ja tarjoile runsaan rucolan kera.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 500 grammaa
Odlas
Lisää loraus kermaa, viipaloidut sienet, kirsikkatomaatit, oliiviit ja mozzarella.
Mausta esim.
mustapippurilla, kreikkalaisella salaattimausteella, valkosipulilla, Pasta Rossa -maustesekoituksella tms. Paista pannulla kullanruskeaksi ja tarjoile runsaan rucolan kera.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 500 grammaa
Odlas
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 2640g | 3766kcal | 330g | 7.9g | 270.6g | 0g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 960g | 3264kcal | 19.2g | 28.8g | 336g | 0g | |
| Salami Milano | 480g | 1690kcal | 120g | 0g | 134.4g | 0g | |
| Mozzarella di Bufala Campana 125 g | 1120g | 3017kcal | 168g | 6.7g | 257.6g | 0g | |
| Oliivi keskiarvo, kivetön, öljysäilötty, vihreä/musta | 320g | 634kcal | 4.4g | 5.8g | 64g | 14.1g | |
| Kirsikkatomaatti, 50g | 1600g | 320kcal | 9.6g | 60.8g | 4.8g | 0g | |
| Herkkusieni, tuore | 640g | 155kcal | 16g | 19.2g | 0g | 19.2g | |
| Rucolasalaatti, 1.2dl (10g) | 240g | 72kcal | 7.2g | 9.6g | 2.4g | 4.8g | |
| Annoskoko tuplana | 16000g | 25836kcal | 1348.8g | 277.6g | 2139.6g | 76.2g | |
| Valittu annoskoko | 8000g | 12918kcal | 674.4g | 138.8g | 1069.8g | 38.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4000g | 6459kcal | 337.2g | 69.4g | 534.9g | 19.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 162kcal | 8.4g | 1.7g | 13.4g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu