Hiilariherkän herkkumunakas
Riko munat kulhoon ja vatkaa rakenne rikki.
Lisää loraus kermaa, viipaloidut sienet, kirsikkatomaatit, oliiviit ja mozzarella.
Mausta esim.
mustapippurilla, kreikkalaisella salaattimausteella, valkosipulilla, Pasta Rossa -maustesekoituksella tms. Paista pannulla kullanruskeaksi ja tarjoile runsaan rucolan kera.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 500 grammaa
Odlas
Lisää loraus kermaa, viipaloidut sienet, kirsikkatomaatit, oliiviit ja mozzarella.
Mausta esim.
mustapippurilla, kreikkalaisella salaattimausteella, valkosipulilla, Pasta Rossa -maustesekoituksella tms. Paista pannulla kullanruskeaksi ja tarjoile runsaan rucolan kera.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 500 grammaa
Odlas
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 289g | 412kcal | 36.1g | 0.9g | 29.6g | 0g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 105g | 357kcal | 2.1g | 3.2g | 36.8g | 0g | |
| Salami Milano | 53g | 185kcal | 13.1g | 0g | 14.7g | 0g | |
| Mozzarella di Bufala Campana 125 g | 123g | 330kcal | 18.4g | 0.7g | 28.2g | 0g | |
| Oliivi keskiarvo, kivetön, öljysäilötty, vihreä/musta | 35g | 69kcal | 0.5g | 0.6g | 7g | 1.5g | |
| Kirsikkatomaatti, 50g | 175g | 35kcal | 1.1g | 6.7g | 0.5g | 0g | |
| Herkkusieni, tuore | 70g | 17kcal | 1.8g | 2.1g | 0g | 2.1g | |
| Rucolasalaatti, 1.2dl (10g) | 26g | 7.9kcal | 0.8g | 1.1g | 0.3g | 0.5g | |
| Annoskoko tuplana | 1750g | 2826kcal | 147.8g | 30.6g | 234.2g | 8.2g | |
| Valittu annoskoko | 875g | 1413kcal | 73.9g | 15.3g | 117.1g | 4.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 438g | 707kcal | 37g | 7.7g | 58.6g | 2.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 162kcal | 8.4g | 1.7g | 13.4g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu