Swanfly sanoi...
Valkokastike:
Sulata rasva kattilassa. Lisää jauhot ja sekoita mössöksi. Lisää puolet maidosta, sekoita tasaiseksi. Lisää loput maidosta ja kiehauta. Lämpö levyllä mieto, ei täysillä. Mausta suolalla ja muskottipähkinällä.
Kastike:
Paista kalkkunajau
sunnuntai 01.11.2009 klo 00:20
Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Kalkkunajauheliha, raaka | 901g | 1234kcal | 198.2g | 17.1g | 54g | 0g | |
Kevytmaito, rasvaa 1,5 %, d-vitamiinia 1 ug | 1802g | 821kcal | 54g | 86.5g | 27g | 0g | |
Oliiviöljy | 56g | 498kcal | 0g | 0g | 56.3g | 0g | |
Rasvaseos 30%, oivariini balansia | 45g | 130kcal | 1g | 1.6g | 13.5g | 0g | |
Vehnäjauho puolikarkea | 95g | 325kcal | 9.6g | 66.2g | 1.1g | 3.3g | |
Tomaattimurska, chilillä maustettu, Rainbow (370g) | 1666g | 583kcal | 16.7g | 115g | 8.3g | 23.3g | |
Parsakaali brokkoli | 338g | 118kcal | 15.6g | 6.6g | 1g | 8.4g | |
Tonnikalaa hiutaleina vedessä (Rainbow) | 338g | 321kcal | 77.7g | 0g | 1.7g | 0g | |
Lasagnelevy, täysjyvä (Myllyn paras), annos 12g | 304g | 1043kcal | 37.1g | 204g | 2.4g | 23.4g | |
Annoskoko tuplana | 11088g | 10145kcal | 819.8g | 994g | 330.6g | 116.8g | |
Valittu annoskoko | 5544g | 5072kcal | 409.9g | 497g | 165.3g | 58.4g | |
Annoskoko puolitettuna | 2772g | 2536kcal | 205g | 248.5g | 82.7g | 29.2g | |
Arvot/100g | 100g | 92kcal | 7.4g | 9g | 3g | 1.1g |