Bellnannin pannu
- Keitä perunat.
- Kuutioi perunat ja lenkkimakkarat.
- Kuori ja hienonna sipuli.
- Kuullota sipulit öljyssä pannulla.
- Lisää joukkoon perunat ja makkarat, kääntele kunnes saavat väriä.
- Lisää kerma ja anna hautua, kunnes kerma on imeytynyt perunoiden joukkoon.
- Mausta rouhitulla mustapippurilla ja lisää pinnalle hienonnettua ruohosipulia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 284 grammaa
Vilikki
- Kuutioi perunat ja lenkkimakkarat.
- Kuori ja hienonna sipuli.
- Kuullota sipulit öljyssä pannulla.
- Lisää joukkoon perunat ja makkarat, kääntele kunnes saavat väriä.
- Lisää kerma ja anna hautua, kunnes kerma on imeytynyt perunoiden joukkoon.
- Mausta rouhitulla mustapippurilla ja lisää pinnalle hienonnettua ruohosipulia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 284 grammaa
Vilikki
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Uunilenkki, Maistuva, 1kpl=200g | 800g | 1360kcal | 72g | 68g | 88g | 0g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 900g | 540kcal | 13.5g | 117g | 0.9g | 8.1g | |
| Keiju rypsiöljy (Raisio) | 20g | 180kcal | 0g | 0g | 20g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 150g | 41kcal | 2g | 7.2g | 0.3g | 2.6g | |
| Ruokakerma Valio 5% | 400g | 240kcal | 4.8g | 11.2g | 20g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4540g | 4721kcal | 184.6g | 406.8g | 258.4g | 21.4g | |
| Valittu annoskoko | 2270g | 2361kcal | 92.3g | 203.4g | 129.2g | 10.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1135g | 1180kcal | 46.2g | 101.7g | 64.6g | 5.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 104kcal | 4.1g | 9g | 5.7g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu