Merimiespihvit
Ruskista lihaviipaleet ja sipulit öljyssä.
Kuori perunat.
valmista lihaliemi.
Lado perunat ja lihat + sipulit kerroksittain kannelliseen uunivuokaan ja ripottele pippuria joka kerroksen väliin.
Päällimmäiseksi tulee perunakerros.
Vuoka 175 C uuniin kunnes päällimmäiset perunat saavat hiukan väriä.
Peitä vuoka kannella ja madalla lämpö 15 C. Kypsennä 2 - 2,5 tuntia.
Ps. Minä käytän lihaliemen tilalla olutta n. 4 dl.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 331 grammaa
Grasse
Kuori perunat.
valmista lihaliemi.
Lado perunat ja lihat + sipulit kerroksittain kannelliseen uunivuokaan ja ripottele pippuria joka kerroksen väliin.
Päällimmäiseksi tulee perunakerros.
Vuoka 175 C uuniin kunnes päällimmäiset perunat saavat hiukan väriä.
Peitä vuoka kannella ja madalla lämpö 15 C. Kypsennä 2 - 2,5 tuntia.
Ps. Minä käytän lihaliemen tilalla olutta n. 4 dl.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 331 grammaa
Grasse
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paisti (ilman rasvaa), annos 150g | 901g | 2216kcal | 162.1g | 4.5g | 54g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy (Kultasula), 13.5 g, 1 rkl | 68g | 608kcal | 0g | 0g | 67.6g | 0g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 811g | 617kcal | 15.2g | 125.6g | 1.6g | 8.1g | |
| Sipuli | 248g | 75kcal | 3.1g | 11.9g | 0.5g | 4.2g | |
| Maustepippuri, annos 1g | 6.8g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Vesi | 901g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Lihaliemikuutio, Knorr, 1 kpl | 45g | 113kcal | 5.4g | 0.7g | 9.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5958g | 7257kcal | 371.6g | 285.4g | 267.4g | 24.6g | |
| Valittu annoskoko | 2979g | 3629kcal | 185.8g | 142.7g | 133.7g | 12.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1490g | 1814kcal | 92.9g | 71.4g | 66.9g | 6.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 122kcal | 6.2g | 4.8g | 4.5g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu