Aurinkoiset sämpyläkolmiot
2,5 dl piimää
25 g hiivaa
1 dl auringonkukansiemeniä
2 rkl siirapia
1 tl suolaa
5 dl vehnäjauhoja
1 dl kaurahiutaleita
2 rkl öljyä
Liota hiiva kädenlämöisen piimän joukkoon.
Lisää loput aineet ja sekoita hyvin.
Anna taikinan kohota, ja leivo sitten 8 isoksi tai 16 pieneksi sämpyläksi, tai kauli kahdeksi pyöreäksi ohueksi levyksi, jotka jaat taikinapyörällä 8 osaan.
Anna vielä hetki kohota, ja paista sitten n. 175 asteessa runsaat 10 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 16 annosta ja yksi annos painaa n. 49 grammaa
Stiina1
25 g hiivaa
1 dl auringonkukansiemeniä
2 rkl siirapia
1 tl suolaa
5 dl vehnäjauhoja
1 dl kaurahiutaleita
2 rkl öljyä
Liota hiiva kädenlämöisen piimän joukkoon.
Lisää loput aineet ja sekoita hyvin.
Anna taikinan kohota, ja leivo sitten 8 isoksi tai 16 pieneksi sämpyläksi, tai kauli kahdeksi pyöreäksi ohueksi levyksi, jotka jaat taikinapyörällä 8 osaan.
Anna vielä hetki kohota, ja paista sitten n. 175 asteessa runsaat 10 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 16 annosta ja yksi annos painaa n. 49 grammaa
Stiina1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Piimä, rasvaton, Gefilus (Valio) | 283g | 91kcal | 8.5g | 13.3g | 0g | 0g | |
| Hiiva | 28g | 21kcal | 3.7g | 0.3g | 0.1g | 2g | |
| Auringonkukansiemen | 113g | 672kcal | 26g | 14.2g | 56g | 6.8g | |
| Siirappi | 45g | 136kcal | 0g | 33.5g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 368g | 1261kcal | 37.4g | 257.3g | 4.4g | 12.9g | |
| Kaurahiutaleet, tavalliset (Elovena, Aamunhyvä ym.) 40 g, 1 dl | 45g | 154kcal | 6.3g | 25.3g | 3g | 5g | |
| Annoskoko tuplana | 1764g | 4669kcal | 163.8g | 687.8g | 127g | 53.4g | |
| Valittu annoskoko | 882g | 2334kcal | 81.9g | 343.9g | 63.5g | 26.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 441g | 1167kcal | 41g | 172g | 31.8g | 13.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 265kcal | 9.3g | 39g | 7.2g | 3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu