Masters of the peasoup
Huuhdo herneet ja liota niitä yön yli.
Keitä herneitä ~tunti jonka jälkeen pilkottu sipuli sekaaan -> ½-tuntia hiljaista kiehumista ja esikypsennetty jauheliha kattilaan -> ½-tuntia ja rokka on valmis!
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 451 grammaa
Thejarkko
Keitä herneitä ~tunti jonka jälkeen pilkottu sipuli sekaaan -> ½-tuntia hiljaista kiehumista ja esikypsennetty jauheliha kattilaan -> ½-tuntia ja rokka on valmis!
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 451 grammaa
Thejarkko
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Herne kuivattu | 1000g | 3023kcal | 179.2g | 485g | 10g | 107g | |
| Sipuli (kuorittu) | 110g | 30kcal | 1.4g | 5.3g | 0.2g | 1.9g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 5000g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Jauheliha, sika-nauta | 1100g | 2436kcal | 192.5g | 0g | 187g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 14420g | 10976kcal | 746.2g | 980.6g | 394.4g | 217.8g | |
| Valittu annoskoko | 7210g | 5488kcal | 373.1g | 490.3g | 197.2g | 108.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3605g | 2744kcal | 186.6g | 245.2g | 98.6g | 54.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 76kcal | 5.2g | 6.8g | 2.7g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu