Vokki chop suey

Mausta broilerisuikaleet soijakastikkeella, currytahnalla sekä suolalla ja sitruunamehulla.

Jätä maustumaan huonelämpöön.

Pilko kasvikset, sipuli silpuksi, porkkana ja paprika sekä selleri tikuiksi ja kiinankaali suikaleiksi.

Murskaa hieman pähkinöitä ja paahda kuumalla pannulla kunnes saavat hieman väriä.

Siirrä pähkinät lautaselle.

Kuullota sipuli (ja halutessasi punainen chili) öljyssä ja lisää pavut (jos ovat pakaste).

Kun pavut ovat pinnalta lämpöiset mutta sisältä vielä jäiset, lisää loput kasvikset ja kuumenna (älä paista kypsäksi jos haluat niiden tuntuvan vielä hampaissa syödessä).

Lisää pannulle pähkinät, nuudelit sekä broilerit ja pussillinen Blue Dragon Chop Suey -kastiketta ja kuumenna kastike.

Syö.

Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 268 grammaa

Nni

Nni sanoi...

Nuudeleita voi hyvin laittaa vaikka vain yhden "kiekon". Itse laitoin kaksi ja se oli ehkä vähän liikaa. Maustaakin olisi voinut reilummin. Mutta muuten hyvää ja täyttävää.

torstai 25.02.2010 klo 16:58

AineksetMääräEnergiaPHRK
Broilerisuikale, keskiarvo 751g914kcal159.6g0g30g0g
Currytahna punainen (Pirkka)25g65kcal0.5g2.3g6g0g
Suola, annos 3g25g0kcal0g0g0g0g
Sitruunamehu, laimentamaton33g7kcal0.1g0.5g0g0g
Soijakastike 20g12kcal1g1.9g0g0g
Nuudelit, Blue Dragon Wholewheat, 1 levy200g641kcal25g126.2g4g16g
Rypsiöljy 23g207kcal0g0g23.4g0g
Sipuli (kuorittu)83g23kcal1.1g4g0.2g1.4g
Maapähkinä 167g948kcal42.7g22g71.8g26.4g
Porkkana, keskikokoinen 65g501g140kcal3g29.8g1g12.5g
Paprika punainen 167g49kcal1.6g7.5g0.7g3.2g
Pavut, ohuet vihreät, Pirkka250g68kcal4.8g10.5g0.5g6g
Kiinankaali 167g33kcal2.6g3.8g0.5g1.5g
Selleri, annos 50g67g9kcal0.7g2g0g0g
Chop suey kastike, blue dragon (pussi 120 g)200g114kcal1g16.6g4.8g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana5360g6459kcal487.4g454.2g285.8g134g
Valittu annoskoko2680g3229kcal243.7g227.1g142.9g67g
Annoskoko puolitettuna1340g1615kcal121.9g113.6g71.5g33.5g
Arvot/100g100g121kcal9.1g8.5g5.3g2.5g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=165443