Uuniseiti sipulikeitosta
Lado kalapalat (8 kpl) vuokaan.
Ripottele sipulikeittopussi kalapalojen päälle.
Lisää kerma.
Paista uunissa n. 200 asteessa n. 30-40 min. Tarjoile kuumana perunamuussin ja höyrytettyjen porkkanoiden ja herneiden kera.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 131 grammaa
Hannhirv
Ripottele sipulikeittopussi kalapalojen päälle.
Lisää kerma.
Paista uunissa n. 200 asteessa n. 30-40 min. Tarjoile kuumana perunamuussin ja höyrytettyjen porkkanoiden ja herneiden kera.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 131 grammaa
Hannhirv
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ruokakerma 5% Hyla (Valio), annos 200g | 225g | 146kcal | 3.4g | 8.8g | 11.2g | 0g | |
| Ranskalainen sipulikeittopussi (blå band) | 55g | 198kcal | 3g | 41.9g | 1.9g | 3g | |
| Kalapaloja fileestä, pakaste (X-tra), annos 100g | 899g | 719kcal | 152.9g | 0g | 7.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2358g | 2127kcal | 318.6g | 101.4g | 40.6g | 6g | |
| Valittu annoskoko | 1179g | 1064kcal | 159.3g | 50.7g | 20.3g | 3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 590g | 532kcal | 79.7g | 25.4g | 10.2g | 1.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 90kcal | 13.5g | 4.3g | 1.7g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu