Uuniseiti sipulikeitosta
Lado kalapalat (8 kpl) vuokaan.
Ripottele sipulikeittopussi kalapalojen päälle.
Lisää kerma.
Paista uunissa n. 200 asteessa n. 30-40 min. Tarjoile kuumana perunamuussin ja höyrytettyjen porkkanoiden ja herneiden kera.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 131 grammaa
Hannhirv
Ripottele sipulikeittopussi kalapalojen päälle.
Lisää kerma.
Paista uunissa n. 200 asteessa n. 30-40 min. Tarjoile kuumana perunamuussin ja höyrytettyjen porkkanoiden ja herneiden kera.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 131 grammaa
Hannhirv
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ruokakerma 5% Hyla (Valio), annos 200g | 38g | 24kcal | 0.6g | 1.5g | 1.9g | 0g | |
| Ranskalainen sipulikeittopussi (blå band) | 9g | 33kcal | 0.5g | 7g | 0.3g | 0.5g | |
| Kalapaloja fileestä, pakaste (X-tra), annos 100g | 150g | 120kcal | 25.5g | 0g | 1.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 393g | 355kcal | 53.2g | 17g | 6.8g | 1g | |
| Valittu annoskoko | 197g | 177kcal | 26.6g | 8.5g | 3.4g | 0.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 98g | 89kcal | 13.3g | 4.3g | 1.7g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 90kcal | 13.5g | 4.3g | 1.7g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu