Uuniseiti sipulikeitosta
Lado kalapalat (8 kpl) vuokaan.
Ripottele sipulikeittopussi kalapalojen päälle.
Lisää kerma.
Paista uunissa n. 200 asteessa n. 30-40 min. Tarjoile kuumana perunamuussin ja höyrytettyjen porkkanoiden ja herneiden kera.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 131 grammaa
Hannhirv
Ripottele sipulikeittopussi kalapalojen päälle.
Lisää kerma.
Paista uunissa n. 200 asteessa n. 30-40 min. Tarjoile kuumana perunamuussin ja höyrytettyjen porkkanoiden ja herneiden kera.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 131 grammaa
Hannhirv
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ruokakerma 5% Hyla (Valio), annos 200g | 450g | 292kcal | 6.7g | 17.5g | 22.5g | 0g | |
| Ranskalainen sipulikeittopussi (blå band) | 110g | 397kcal | 6.1g | 83.7g | 3.9g | 6.1g | |
| Kalapaloja fileestä, pakaste (X-tra), annos 100g | 1798g | 1439kcal | 305.7g | 0g | 14.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4716g | 4255kcal | 637g | 202.4g | 81.6g | 12.2g | |
| Valittu annoskoko | 2358g | 2127kcal | 318.5g | 101.2g | 40.8g | 6.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1179g | 1064kcal | 159.3g | 50.6g | 20.4g | 3.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 90kcal | 13.5g | 4.3g | 1.7g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu