Uuniseiti sipulikeitosta
Lado kalapalat (8 kpl) vuokaan.
Ripottele sipulikeittopussi kalapalojen päälle.
Lisää kerma.
Paista uunissa n. 200 asteessa n. 30-40 min. Tarjoile kuumana perunamuussin ja höyrytettyjen porkkanoiden ja herneiden kera.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 131 grammaa
Hannhirv
Ripottele sipulikeittopussi kalapalojen päälle.
Lisää kerma.
Paista uunissa n. 200 asteessa n. 30-40 min. Tarjoile kuumana perunamuussin ja höyrytettyjen porkkanoiden ja herneiden kera.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 131 grammaa
Hannhirv
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ruokakerma 5% Hyla (Valio), annos 200g | 50g | 33kcal | 0.7g | 1.9g | 2.5g | 0g | |
| Ranskalainen sipulikeittopussi (blå band) | 12g | 44kcal | 0.7g | 9.3g | 0.4g | 0.7g | |
| Kalapaloja fileestä, pakaste (X-tra), annos 100g | 200g | 160kcal | 34g | 0g | 1.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 524g | 473kcal | 70.8g | 22.4g | 9g | 1.4g | |
| Valittu annoskoko | 262g | 236kcal | 35.4g | 11.2g | 4.5g | 0.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 131g | 118kcal | 17.7g | 5.6g | 2.3g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 90kcal | 13.5g | 4.3g | 1.7g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu