Uuniseiti sipulikeitosta
Lado kalapalat (8 kpl) vuokaan.
Ripottele sipulikeittopussi kalapalojen päälle.
Lisää kerma.
Paista uunissa n. 200 asteessa n. 30-40 min. Tarjoile kuumana perunamuussin ja höyrytettyjen porkkanoiden ja herneiden kera.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 131 grammaa
Hannhirv
Ripottele sipulikeittopussi kalapalojen päälle.
Lisää kerma.
Paista uunissa n. 200 asteessa n. 30-40 min. Tarjoile kuumana perunamuussin ja höyrytettyjen porkkanoiden ja herneiden kera.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 131 grammaa
Hannhirv
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ruokakerma 5% Hyla (Valio), annos 200g | 500g | 325kcal | 7.5g | 19.5g | 25g | 0g | |
| Ranskalainen sipulikeittopussi (blå band) | 122g | 441kcal | 6.7g | 93g | 4.3g | 6.7g | |
| Kalapaloja fileestä, pakaste (X-tra), annos 100g | 1998g | 1599kcal | 339.7g | 0g | 16g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5240g | 4728kcal | 707.8g | 225g | 90.6g | 13.4g | |
| Valittu annoskoko | 2620g | 2364kcal | 353.9g | 112.5g | 45.3g | 6.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1310g | 1182kcal | 177g | 56.3g | 22.7g | 3.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 90kcal | 13.5g | 4.3g | 1.7g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu