Uuniseiti sipulikeitosta
Lado kalapalat (8 kpl) vuokaan.
Ripottele sipulikeittopussi kalapalojen päälle.
Lisää kerma.
Paista uunissa n. 200 asteessa n. 30-40 min. Tarjoile kuumana perunamuussin ja höyrytettyjen porkkanoiden ja herneiden kera.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 131 grammaa
Hannhirv
Ripottele sipulikeittopussi kalapalojen päälle.
Lisää kerma.
Paista uunissa n. 200 asteessa n. 30-40 min. Tarjoile kuumana perunamuussin ja höyrytettyjen porkkanoiden ja herneiden kera.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 131 grammaa
Hannhirv
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ruokakerma 5% Hyla (Valio), annos 200g | 62g | 41kcal | 0.9g | 2.4g | 3.1g | 0g | |
| Ranskalainen sipulikeittopussi (blå band) | 15g | 55kcal | 0.8g | 11.6g | 0.5g | 0.8g | |
| Kalapaloja fileestä, pakaste (X-tra), annos 100g | 250g | 200kcal | 42.5g | 0g | 2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 655g | 591kcal | 88.4g | 28g | 11.2g | 1.6g | |
| Valittu annoskoko | 328g | 296kcal | 44.2g | 14g | 5.6g | 0.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 164g | 148kcal | 22.1g | 7g | 2.8g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 90kcal | 13.5g | 4.3g | 1.7g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu