Uuniseiti sipulikeitosta
Lado kalapalat (8 kpl) vuokaan.
Ripottele sipulikeittopussi kalapalojen päälle.
Lisää kerma.
Paista uunissa n. 200 asteessa n. 30-40 min. Tarjoile kuumana perunamuussin ja höyrytettyjen porkkanoiden ja herneiden kera.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 131 grammaa
Hannhirv
Ripottele sipulikeittopussi kalapalojen päälle.
Lisää kerma.
Paista uunissa n. 200 asteessa n. 30-40 min. Tarjoile kuumana perunamuussin ja höyrytettyjen porkkanoiden ja herneiden kera.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 131 grammaa
Hannhirv
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ruokakerma 5% Hyla (Valio), annos 200g | 100g | 65kcal | 1.5g | 3.9g | 5g | 0g | |
| Ranskalainen sipulikeittopussi (blå band) | 25g | 88kcal | 1.3g | 18.6g | 0.9g | 1.3g | |
| Kalapaloja fileestä, pakaste (X-tra), annos 100g | 400g | 320kcal | 68g | 0g | 3.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1049g | 946kcal | 141.6g | 45g | 18.2g | 2.6g | |
| Valittu annoskoko | 525g | 473kcal | 70.8g | 22.5g | 9.1g | 1.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 262g | 237kcal | 35.4g | 11.3g | 4.6g | 0.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 90kcal | 13.5g | 4.3g | 1.7g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu