Uuniseiti sipulikeitosta
Lado kalapalat (8 kpl) vuokaan.
Ripottele sipulikeittopussi kalapalojen päälle.
Lisää kerma.
Paista uunissa n. 200 asteessa n. 30-40 min. Tarjoile kuumana perunamuussin ja höyrytettyjen porkkanoiden ja herneiden kera.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 131 grammaa
Hannhirv
Ripottele sipulikeittopussi kalapalojen päälle.
Lisää kerma.
Paista uunissa n. 200 asteessa n. 30-40 min. Tarjoile kuumana perunamuussin ja höyrytettyjen porkkanoiden ja herneiden kera.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 131 grammaa
Hannhirv
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ruokakerma 5% Hyla (Valio), annos 200g | 112g | 73kcal | 1.7g | 4.4g | 5.6g | 0g | |
| Ranskalainen sipulikeittopussi (blå band) | 28g | 99kcal | 1.5g | 20.9g | 1g | 1.5g | |
| Kalapaloja fileestä, pakaste (X-tra), annos 100g | 450g | 360kcal | 76.4g | 0g | 3.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1179g | 1064kcal | 159.2g | 50.6g | 20.4g | 3g | |
| Valittu annoskoko | 590g | 532kcal | 79.6g | 25.3g | 10.2g | 1.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 295g | 266kcal | 39.8g | 12.7g | 5.1g | 0.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 90kcal | 13.5g | 4.3g | 1.7g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu