Uuniseiti sipulikeitosta
Lado kalapalat (8 kpl) vuokaan.
Ripottele sipulikeittopussi kalapalojen päälle.
Lisää kerma.
Paista uunissa n. 200 asteessa n. 30-40 min. Tarjoile kuumana perunamuussin ja höyrytettyjen porkkanoiden ja herneiden kera.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 131 grammaa
Hannhirv
Ripottele sipulikeittopussi kalapalojen päälle.
Lisää kerma.
Paista uunissa n. 200 asteessa n. 30-40 min. Tarjoile kuumana perunamuussin ja höyrytettyjen porkkanoiden ja herneiden kera.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 131 grammaa
Hannhirv
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ruokakerma 5% Hyla (Valio), annos 200g | 125g | 81kcal | 1.9g | 4.9g | 6.2g | 0g | |
| Ranskalainen sipulikeittopussi (blå band) | 31g | 110kcal | 1.7g | 23.3g | 1.1g | 1.7g | |
| Kalapaloja fileestä, pakaste (X-tra), annos 100g | 500g | 400kcal | 84.9g | 0g | 4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1310g | 1182kcal | 177g | 56.4g | 22.6g | 3.4g | |
| Valittu annoskoko | 655g | 591kcal | 88.5g | 28.2g | 11.3g | 1.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 328g | 296kcal | 44.3g | 14.1g | 5.7g | 0.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 90kcal | 13.5g | 4.3g | 1.7g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu