Karjalanpaisti
Kaikki aineet uunipataan paitsi olut lisätään myöhemmin.
Uuni 250 ensimmäiset 1/2 tuntia ilman kantta, sen jälkeen uuni 175 ja kansi päälle.
Lisää olut 1 1/2 tunnin hautumisen jälkeen.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 295 grammaa
Satua63
Uuni 250 ensimmäiset 1/2 tuntia ilman kantta, sen jälkeen uuni 175 ja kansi päälle.
Lisää olut 1 1/2 tunnin hautumisen jälkeen.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 295 grammaa
Satua63
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Karjalanpaisti lihat (X-tra), annos 800g | 901g | 1351kcal | 153.1g | 3.6g | 79.3g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 371g | 100kcal | 4.8g | 17.8g | 0.7g | 6.3g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 240g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Maustepippuri, annos 1g | 12g | 0.4kcal | 0g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Olut, alkoholiton Nikolai | 240g | 36kcal | 0.5g | 7g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3540g | 2975kcal | 316.8g | 56.8g | 160.2g | 12.6g | |
| Valittu annoskoko | 1770g | 1488kcal | 158.4g | 28.4g | 80.1g | 6.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 885g | 744kcal | 79.2g | 14.2g | 40.1g | 3.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 84kcal | 8.9g | 1.6g | 4.5g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu