Karjalanpaisti
Kaikki aineet uunipataan paitsi olut lisätään myöhemmin.
Uuni 250 ensimmäiset 1/2 tuntia ilman kantta, sen jälkeen uuni 175 ja kansi päälle.
Lisää olut 1 1/2 tunnin hautumisen jälkeen.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 295 grammaa
Satua63
Uuni 250 ensimmäiset 1/2 tuntia ilman kantta, sen jälkeen uuni 175 ja kansi päälle.
Lisää olut 1 1/2 tunnin hautumisen jälkeen.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 295 grammaa
Satua63
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Karjalanpaisti lihat (X-tra), annos 800g | 150g | 225kcal | 25.5g | 0.6g | 13.2g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 62g | 17kcal | 0.8g | 3g | 0.1g | 1.1g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 40g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Maustepippuri, annos 1g | 2g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Olut, alkoholiton Nikolai | 40g | 6kcal | 0.1g | 1.2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 590g | 496kcal | 52.8g | 9.6g | 26.6g | 2.2g | |
| Valittu annoskoko | 295g | 248kcal | 26.4g | 4.8g | 13.3g | 1.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 148g | 124kcal | 13.2g | 2.4g | 6.7g | 0.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 84kcal | 9g | 1.6g | 4.5g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu