Karjalanpaisti
Kaikki aineet uunipataan paitsi olut lisätään myöhemmin.
Uuni 250 ensimmäiset 1/2 tuntia ilman kantta, sen jälkeen uuni 175 ja kansi päälle.
Lisää olut 1 1/2 tunnin hautumisen jälkeen.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 295 grammaa
Satua63
Uuni 250 ensimmäiset 1/2 tuntia ilman kantta, sen jälkeen uuni 175 ja kansi päälle.
Lisää olut 1 1/2 tunnin hautumisen jälkeen.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 295 grammaa
Satua63
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Karjalanpaisti lihat (X-tra), annos 800g | 375g | 563kcal | 63.7g | 1.5g | 33g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 155g | 42kcal | 2g | 7.4g | 0.3g | 2.6g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 100g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 2.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Maustepippuri, annos 1g | 5g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Olut, alkoholiton Nikolai | 100g | 15kcal | 0.2g | 2.9g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1474g | 1239kcal | 131.8g | 23.6g | 66.8g | 5.2g | |
| Valittu annoskoko | 737g | 619kcal | 65.9g | 11.8g | 33.4g | 2.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 369g | 310kcal | 33g | 5.9g | 16.7g | 1.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 84kcal | 8.9g | 1.6g | 4.5g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu