Karjalanpaisti
Kaikki aineet uunipataan paitsi olut lisätään myöhemmin.
Uuni 250 ensimmäiset 1/2 tuntia ilman kantta, sen jälkeen uuni 175 ja kansi päälle.
Lisää olut 1 1/2 tunnin hautumisen jälkeen.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 295 grammaa
Satua63
Uuni 250 ensimmäiset 1/2 tuntia ilman kantta, sen jälkeen uuni 175 ja kansi päälle.
Lisää olut 1 1/2 tunnin hautumisen jälkeen.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 295 grammaa
Satua63
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Karjalanpaisti lihat (X-tra), annos 800g | 450g | 676kcal | 76.6g | 1.8g | 39.6g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 186g | 50kcal | 2.4g | 8.9g | 0.4g | 3.2g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 120g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Maustepippuri, annos 1g | 6g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Olut, alkoholiton Nikolai | 120g | 18kcal | 0.2g | 3.5g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1770g | 1488kcal | 158.4g | 28.4g | 80.2g | 6.4g | |
| Valittu annoskoko | 885g | 744kcal | 79.2g | 14.2g | 40.1g | 3.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 443g | 372kcal | 39.6g | 7.1g | 20.1g | 1.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 84kcal | 8.9g | 1.6g | 4.5g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu