Herkullinen pääsiäisen hernekeitto
Ruskista sipuli ja paista suikaleet.
Lisää hernekeitto ja vesi.
Anna kypsyä ja mennä muhennokseksi.
Lisää lopuksi kerma, tuorejuusto ja mausta sipulilla sekä basilikalla.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1645 grammaa
Aapor1
Lisää hernekeitto ja vesi.
Anna kypsyä ja mennä muhennokseksi.
Lisää lopuksi kerma, tuorejuusto ja mausta sipulilla sekä basilikalla.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1645 grammaa
Aapor1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hernekeitto, perinteinen (Jalostaja, 435g) | 1700g | 1955kcal | 100.3g | 238g | 69.7g | 52.7g | |
| Vesi | 600g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 40g | 11kcal | 0.5g | 1.9g | 0.1g | 0.7g | |
| Naudan paistisuikale (Tamminen), annos 350g | 700g | 945kcal | 154g | 0g | 35g | 0g | |
| Kerma, ruoka 15% Flora | 100g | 150kcal | 1.6g | 3.5g | 15g | 0g | |
| Sinappi | 40g | 53kcal | 1.8g | 5.6g | 2.4g | 0.7g | |
| Oliiviöljy | 30g | 265kcal | 0g | 0g | 30g | 0g | |
| Tuorejuusto, rasvaa 30 %, vähälaktoosinen | 80g | 248kcal | 2.8g | 2.5g | 24.8g | 0.4g | |
| Annoskoko tuplana | 6580g | 7252kcal | 522g | 503g | 354g | 109g | |
| Valittu annoskoko | 3290g | 3626kcal | 261g | 251.5g | 177g | 54.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1645g | 1813kcal | 130.5g | 125.8g | 88.5g | 27.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 110kcal | 7.9g | 7.6g | 5.4g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu