Herkullinen pääsiäisen hernekeitto
Ruskista sipuli ja paista suikaleet.
Lisää hernekeitto ja vesi.
Anna kypsyä ja mennä muhennokseksi.
Lisää lopuksi kerma, tuorejuusto ja mausta sipulilla sekä basilikalla.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1645 grammaa
Aapor1
Lisää hernekeitto ja vesi.
Anna kypsyä ja mennä muhennokseksi.
Lisää lopuksi kerma, tuorejuusto ja mausta sipulilla sekä basilikalla.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1645 grammaa
Aapor1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hernekeitto, perinteinen (Jalostaja, 435g) | 3400g | 3910kcal | 200.6g | 476g | 139.4g | 105.4g | |
| Vesi | 1200g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 80g | 22kcal | 1g | 3.8g | 0.2g | 1.4g | |
| Naudan paistisuikale (Tamminen), annos 350g | 1400g | 1890kcal | 308g | 0g | 70g | 0g | |
| Kerma, ruoka 15% Flora | 200g | 300kcal | 3.2g | 7g | 30g | 0g | |
| Sinappi | 80g | 105kcal | 3.5g | 11.3g | 4.8g | 1.4g | |
| Oliiviöljy | 60g | 531kcal | 0g | 0g | 60g | 0g | |
| Tuorejuusto, rasvaa 30 %, vähälaktoosinen | 160g | 495kcal | 5.6g | 5g | 49.6g | 0.8g | |
| Annoskoko tuplana | 13160g | 14505kcal | 1043.8g | 1006.2g | 708g | 218g | |
| Valittu annoskoko | 6580g | 7252kcal | 521.9g | 503.1g | 354g | 109g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3290g | 3626kcal | 261g | 251.6g | 177g | 54.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 110kcal | 7.9g | 7.6g | 5.4g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu