Jauheliha-pekoni -uunimunakas
+suolaa, pippuria, paprikajauhetta.
200 astetta, n. 40 min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 335 grammaa
Mamisan
200 astetta, n. 40 min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 335 grammaa
Mamisan
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan, vähärasvainen, rasvaa 7 % | 600g | 829kcal | 112.5g | 0g | 42g | 0g | |
| Pekoni rasvainen | 128g | 479kcal | 15.3g | 0g | 47.2g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 578g | 728kcal | 63.5g | 1.7g | 52g | 0g | |
| Creme fraiche, ranskankerma, rasvaa 28 % | 30g | 83kcal | 0.6g | 0.9g | 8.4g | 0g | |
| Emmental juustoraaste valio | 150g | 585kcal | 43.5g | 0g | 45g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 150g | 41kcal | 2g | 7.2g | 0.3g | 2.6g | |
| Paprikasekoitus Pirkka 300 g | 375g | 83kcal | 3.8g | 16.9g | 0g | 7.5g | |
| Annoskoko tuplana | 4020g | 5653kcal | 482.4g | 53.4g | 389.8g | 20.2g | |
| Valittu annoskoko | 2010g | 2827kcal | 241.2g | 26.7g | 194.9g | 10.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1005g | 1413kcal | 120.6g | 13.4g | 97.5g | 5.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 141kcal | 12g | 1.3g | 9.7g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu