Jauheliha-pekoni -uunimunakas
+suolaa, pippuria, paprikajauhetta.
200 astetta, n. 40 min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 335 grammaa
Mamisan
200 astetta, n. 40 min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 335 grammaa
Mamisan
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan, vähärasvainen, rasvaa 7 % | 1000g | 1381kcal | 187.5g | 0g | 70g | 0g | |
| Pekoni rasvainen | 213g | 799kcal | 25.5g | 0g | 78.6g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 963g | 1213kcal | 105.9g | 2.9g | 86.6g | 0g | |
| Creme fraiche, ranskankerma, rasvaa 28 % | 50g | 139kcal | 1g | 1.5g | 14g | 0g | |
| Emmental juustoraaste valio | 250g | 975kcal | 72.5g | 0g | 75g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 250g | 68kcal | 3.3g | 12g | 0.5g | 4.3g | |
| Paprikasekoitus Pirkka 300 g | 625g | 138kcal | 6.3g | 28.1g | 0g | 12.5g | |
| Annoskoko tuplana | 6700g | 9422kcal | 804g | 89g | 649.4g | 33.6g | |
| Valittu annoskoko | 3350g | 4711kcal | 402g | 44.5g | 324.7g | 16.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1675g | 2356kcal | 201g | 22.3g | 162.4g | 8.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 141kcal | 12g | 1.3g | 9.7g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu