Jauheliha-pekoni -uunimunakas
+suolaa, pippuria, paprikajauhetta.
200 astetta, n. 40 min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 335 grammaa
Mamisan
200 astetta, n. 40 min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 335 grammaa
Mamisan
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan, vähärasvainen, rasvaa 7 % | 1600g | 2209kcal | 300g | 0g | 112g | 0g | |
| Pekoni rasvainen | 340g | 1278kcal | 40.8g | 0g | 125.8g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 1540g | 1940kcal | 169.4g | 4.6g | 138.6g | 0g | |
| Creme fraiche, ranskankerma, rasvaa 28 % | 80g | 222kcal | 1.6g | 2.4g | 22.4g | 0g | |
| Emmental juustoraaste valio | 400g | 1560kcal | 116g | 0g | 120g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 400g | 108kcal | 5.2g | 19.2g | 0.8g | 6.8g | |
| Paprikasekoitus Pirkka 300 g | 1000g | 220kcal | 10g | 45g | 0g | 20g | |
| Annoskoko tuplana | 10720g | 15076kcal | 1286g | 142.4g | 1039.2g | 53.6g | |
| Valittu annoskoko | 5360g | 7538kcal | 643g | 71.2g | 519.6g | 26.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2680g | 3769kcal | 321.5g | 35.6g | 259.8g | 13.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 141kcal | 12g | 1.3g | 9.7g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu