Kasvisvuoka tofulla ja vuohenjuustolla
Pilko kasvikset vuokaan ja sekoita joukkoon tofu, pavut ja kaprikset.
Sekoita tomaattimurskaan mausteet ja kaada seos vuoan päälle.
Ripottele päälle vuohenjuusto murennettuna.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 416 grammaa
Longstrum
Sekoita tomaattimurskaan mausteet ja kaada seos vuoan päälle.
Ripottele päälle vuohenjuusto murennettuna.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 416 grammaa
Longstrum
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 175g | 47kcal | 2.3g | 8.4g | 0.4g | 3g | |
| Tomaatti | 263g | 60kcal | 1.5g | 9.1g | 0.8g | 3.7g | |
| Porkkana | 438g | 143kcal | 2.7g | 24.3g | 0.9g | 11.2g | |
| Bataatti, kuorittu | 554g | 449kcal | 8.7g | 93.3g | 0.3g | 16.6g | |
| Kapris etikkaliemessä, Figaro | 47g | 14kcal | 1g | 2g | 0.2g | 1.5g | |
| Tofu, aito, marinoitu | 315g | 457kcal | 52g | 4.7g | 26.8g | 7.9g | |
| Vuohenjuusto Sainte Maure | 210g | 630kcal | 35.7g | 0g | 52.5g | 0g | |
| Tomaattimurska, Rainbow, 500 g | 584g | 204kcal | 5.8g | 37.9g | 2.9g | 0g | |
| Mustapavut, säilyke (Go green), annos 230g | 268g | 258kcal | 21.5g | 37.6g | 2.1g | 21.5g | |
| Sinappi, mieto, meira 125g | 23g | 39kcal | 0.9g | 5.1g | 1.6g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 35g | 7.4kcal | 0.1g | 0.6g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5824g | 4617kcal | 264.4g | 446g | 177g | 130.8g | |
| Valittu annoskoko | 2912g | 2309kcal | 132.2g | 223g | 88.5g | 65.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1456g | 1154kcal | 66.1g | 111.5g | 44.3g | 32.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 79kcal | 4.5g | 7.7g | 3g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu