Kasvisvuoka tofulla ja vuohenjuustolla
Pilko kasvikset vuokaan ja sekoita joukkoon tofu, pavut ja kaprikset.
Sekoita tomaattimurskaan mausteet ja kaada seos vuoan päälle.
Ripottele päälle vuohenjuusto murennettuna.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 416 grammaa
Longstrum
Sekoita tomaattimurskaan mausteet ja kaada seos vuoan päälle.
Ripottele päälle vuohenjuusto murennettuna.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 416 grammaa
Longstrum
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 300g | 81kcal | 3.9g | 14.4g | 0.6g | 5.1g | |
| Tomaatti | 450g | 103kcal | 2.5g | 15.5g | 1.4g | 6.3g | |
| Porkkana | 750g | 245kcal | 4.6g | 41.7g | 1.5g | 19.1g | |
| Bataatti, kuorittu | 950g | 769kcal | 14.9g | 159.9g | 0.5g | 28.5g | |
| Kapris etikkaliemessä, Figaro | 80g | 25kcal | 1.7g | 3.4g | 0.4g | 2.6g | |
| Tofu, aito, marinoitu | 540g | 783kcal | 89.1g | 8.1g | 45.9g | 13.5g | |
| Vuohenjuusto Sainte Maure | 360g | 1080kcal | 61.2g | 0g | 90g | 0g | |
| Tomaattimurska, Rainbow, 500 g | 1000g | 350kcal | 10g | 65g | 5g | 0g | |
| Mustapavut, säilyke (Go green), annos 230g | 460g | 442kcal | 36.8g | 64.4g | 3.7g | 36.8g | |
| Sinappi, mieto, meira 125g | 40g | 67kcal | 1.6g | 8.8g | 2.8g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 60g | 13kcal | 0.2g | 1g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 9980g | 7912kcal | 453g | 764.4g | 303.6g | 224g | |
| Valittu annoskoko | 4990g | 3956kcal | 226.5g | 382.2g | 151.8g | 112g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2495g | 1978kcal | 113.3g | 191.1g | 75.9g | 56g | |
| Arvot/100g | 100g | 79kcal | 4.5g | 7.7g | 3g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu