Kasvisvuoka tofulla ja vuohenjuustolla
Pilko kasvikset vuokaan ja sekoita joukkoon tofu, pavut ja kaprikset.
Sekoita tomaattimurskaan mausteet ja kaada seos vuoan päälle.
Ripottele päälle vuohenjuusto murennettuna.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 416 grammaa
Longstrum
Sekoita tomaattimurskaan mausteet ja kaada seos vuoan päälle.
Ripottele päälle vuohenjuusto murennettuna.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 416 grammaa
Longstrum
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 50g | 14kcal | 0.7g | 2.4g | 0.1g | 0.9g | |
| Tomaatti | 75g | 17kcal | 0.4g | 2.6g | 0.2g | 1.1g | |
| Porkkana | 125g | 41kcal | 0.8g | 7g | 0.3g | 3.2g | |
| Bataatti, kuorittu | 158g | 128kcal | 2.5g | 26.7g | 0.1g | 4.8g | |
| Kapris etikkaliemessä, Figaro | 13g | 4.1kcal | 0.3g | 0.6g | 0.1g | 0.4g | |
| Tofu, aito, marinoitu | 90g | 131kcal | 14.9g | 1.4g | 7.7g | 2.3g | |
| Vuohenjuusto Sainte Maure | 60g | 180kcal | 10.2g | 0g | 15g | 0g | |
| Tomaattimurska, Rainbow, 500 g | 167g | 58kcal | 1.7g | 10.8g | 0.8g | 0g | |
| Mustapavut, säilyke (Go green), annos 230g | 77g | 74kcal | 6.1g | 10.7g | 0.6g | 6.1g | |
| Sinappi, mieto, meira 125g | 6.7g | 11kcal | 0.3g | 1.5g | 0.5g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 10g | 2.1kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1664g | 1319kcal | 75.8g | 127.8g | 50.8g | 37.6g | |
| Valittu annoskoko | 832g | 660kcal | 37.9g | 63.9g | 25.4g | 18.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 416g | 330kcal | 19g | 32g | 12.7g | 9.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 79kcal | 4.6g | 7.7g | 3.1g | 2.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu