Banaani-suklaamuffinssit
Valmistus
1. Soseuta banaanit ja vaahdota kananmunat.
Sekoita jogurtin joukkoon.
2. Sekoita keskenään ja lisää jauhot, kaneli ja leivinjauhe ja kaakao
jogurttiseokseen.
3. Lisää niin paljon maitoa, että ainekset ovat hyvin sekaisin (eli
kuivat aineet pysyvät koossa mutta taikina ei ole vetelää).
4. Nostele taikinaa lusikalla muffinssivuokiin, ripottele päälle vähän
kookoshiutaleita.
5. Paista 170 asteessa kunnes kauniin ruskeita.
Lähde: reetta.
net
Reseptistä tulee n. 17 annosta ja yksi annos painaa n. 60 grammaa
Laiskuri
1. Soseuta banaanit ja vaahdota kananmunat.
Sekoita jogurtin joukkoon.
2. Sekoita keskenään ja lisää jauhot, kaneli ja leivinjauhe ja kaakao
jogurttiseokseen.
3. Lisää niin paljon maitoa, että ainekset ovat hyvin sekaisin (eli
kuivat aineet pysyvät koossa mutta taikina ei ole vetelää).
4. Nostele taikinaa lusikalla muffinssivuokiin, ripottele päälle vähän
kookoshiutaleita.
5. Paista 170 asteessa kunnes kauniin ruskeita.
Lähde: reetta.
net
Reseptistä tulee n. 17 annosta ja yksi annos painaa n. 60 grammaa
Laiskuri
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuorineen punnittu | 116g | 146kcal | 12.7g | 0.3g | 10.4g | 0g | |
| Banaani, kuorittu | 313g | 272kcal | 3.3g | 57.3g | 1.3g | 5.6g | |
| Vehnäjauho sunnuntai | 285g | 996kcal | 34.2g | 202.1g | 6g | 10g | |
| Kaakaojauhe, tumma Van Houten | 10g | 31kcal | 2.2g | 4.3g | 2g | 1g | |
| Rasvaton maito HYLA pastöroitu (Valio) | 95g | 31kcal | 3.1g | 4.6g | 0g | 0g | |
| Jogurtti, maustamaton, rasvaton A+ (Valio) 100g, 1dl | 142g | 57kcal | 6.4g | 7.8g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1920g | 3067kcal | 123.8g | 552.8g | 39.6g | 33.2g | |
| Valittu annoskoko | 960g | 1534kcal | 61.9g | 276.4g | 19.8g | 16.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 480g | 767kcal | 31g | 138.2g | 9.9g | 8.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 160kcal | 6.4g | 28.8g | 2.1g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu