Chili con carne (evo 1)
Kuullota sipul voi-öljyseoksessa, lisää jauheliha ja ruskista.
Lisää puristettu valkosipuli, pavut, maissi, n. 1 dl vettä ja loraus (~1 dl) ketsuppia.
Anna hautua.
Mausta maun mukaan chilikastikkeella, merisuolalla, mustapippurilla, timjamilla, paprikalla ja chilijauheella.
Maista välillä suola/tulisuus! Tarjoile riisin tai perunoiden kanssa raikkaan salaatin kera.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 207 grammaa
Mjnen
Lisää puristettu valkosipuli, pavut, maissi, n. 1 dl vettä ja loraus (~1 dl) ketsuppia.
Anna hautua.
Mausta maun mukaan chilikastikkeella, merisuolalla, mustapippurilla, timjamilla, paprikalla ja chilijauheella.
Maista välillä suola/tulisuus! Tarjoile riisin tai perunoiden kanssa raikkaan salaatin kera.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 207 grammaa
Mjnen
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paprikajauhe | 0.6g | 1.9kcal | 0.1g | 0.1g | 0.1g | 0.2g | |
| Hot chili sauce (Heinz), annos 20g | 30g | 33kcal | 0.4g | 7.5g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 0.6g | 1.7kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.2g | |
| Timjami | 0.6g | 1.7kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.2g | |
| Valkosipuli | 45g | 49kcal | 3.6g | 7.4g | 0.3g | 0.9g | |
| Makea Maissi (Rainbow) | 298g | 268kcal | 9.5g | 47.6g | 5.4g | 11g | |
| Tomato Ketchup (Heinz), annos 25g | 90g | 69kcal | 0.8g | 21.7g | 0.1g | 0g | |
| Valkoinen papu tomaattikastikkeessa | 624g | 548kcal | 31.8g | 71.7g | 7.5g | 31.2g | |
| Sipuli | 120g | 36kcal | 1.5g | 5.8g | 0.2g | 2g | |
| Jauheliha, kevyt, 10% (Atria), annos 400g | 601g | 1022kcal | 114.3g | 0g | 60.1g | 0g | |
| Voi 60% rasvaa | 30g | 164kcal | 0.3g | 0.2g | 18.3g | 0g | |
| Ruokaöljy keskiarvo | 23g | 199kcal | 0g | 0g | 22.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3726g | 4786kcal | 325g | 324.8g | 229g | 91.4g | |
| Valittu annoskoko | 1863g | 2393kcal | 162.5g | 162.4g | 114.5g | 45.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 932g | 1197kcal | 81.3g | 81.2g | 57.3g | 22.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 128kcal | 8.7g | 8.7g | 6.1g | 2.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu