Chili con carne (evo 1)
Kuullota sipul voi-öljyseoksessa, lisää jauheliha ja ruskista.
Lisää puristettu valkosipuli, pavut, maissi, n. 1 dl vettä ja loraus (~1 dl) ketsuppia.
Anna hautua.
Mausta maun mukaan chilikastikkeella, merisuolalla, mustapippurilla, timjamilla, paprikalla ja chilijauheella.
Maista välillä suola/tulisuus! Tarjoile riisin tai perunoiden kanssa raikkaan salaatin kera.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 207 grammaa
Mjnen
Lisää puristettu valkosipuli, pavut, maissi, n. 1 dl vettä ja loraus (~1 dl) ketsuppia.
Anna hautua.
Mausta maun mukaan chilikastikkeella, merisuolalla, mustapippurilla, timjamilla, paprikalla ja chilijauheella.
Maista välillä suola/tulisuus! Tarjoile riisin tai perunoiden kanssa raikkaan salaatin kera.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 207 grammaa
Mjnen
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paprikajauhe | 0.1g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hot chili sauce (Heinz), annos 20g | 3.3g | 3.6kcal | 0g | 0.8g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 0.1g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Timjami | 0.1g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 5g | 5.4kcal | 0.4g | 0.8g | 0g | 0.1g | |
| Makea Maissi (Rainbow) | 33g | 30kcal | 1.1g | 5.3g | 0.6g | 1.2g | |
| Tomato Ketchup (Heinz), annos 25g | 10g | 7.6kcal | 0.1g | 2.4g | 0g | 0g | |
| Valkoinen papu tomaattikastikkeessa | 69g | 61kcal | 3.5g | 8g | 0.8g | 3.5g | |
| Sipuli | 13g | 4kcal | 0.2g | 0.6g | 0g | 0.2g | |
| Jauheliha, kevyt, 10% (Atria), annos 400g | 67g | 114kcal | 12.7g | 0g | 6.7g | 0g | |
| Voi 60% rasvaa | 3.3g | 18kcal | 0g | 0g | 2g | 0g | |
| Ruokaöljy keskiarvo | 2.5g | 22kcal | 0g | 0g | 2.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 414g | 532kcal | 36g | 35.8g | 25.2g | 10g | |
| Valittu annoskoko | 207g | 266kcal | 18g | 17.9g | 12.6g | 5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 104g | 133kcal | 9g | 9g | 6.3g | 2.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 128kcal | 8.7g | 8.6g | 6.1g | 2.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu