Chili con carne (evo 1)
Kuullota sipul voi-öljyseoksessa, lisää jauheliha ja ruskista.
Lisää puristettu valkosipuli, pavut, maissi, n. 1 dl vettä ja loraus (~1 dl) ketsuppia.
Anna hautua.
Mausta maun mukaan chilikastikkeella, merisuolalla, mustapippurilla, timjamilla, paprikalla ja chilijauheella.
Maista välillä suola/tulisuus! Tarjoile riisin tai perunoiden kanssa raikkaan salaatin kera.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 207 grammaa
Mjnen
Lisää puristettu valkosipuli, pavut, maissi, n. 1 dl vettä ja loraus (~1 dl) ketsuppia.
Anna hautua.
Mausta maun mukaan chilikastikkeella, merisuolalla, mustapippurilla, timjamilla, paprikalla ja chilijauheella.
Maista välillä suola/tulisuus! Tarjoile riisin tai perunoiden kanssa raikkaan salaatin kera.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 207 grammaa
Mjnen
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paprikajauhe | 0.7g | 2.1kcal | 0.1g | 0.1g | 0.1g | 0.2g | |
| Hot chili sauce (Heinz), annos 20g | 33g | 36kcal | 0.4g | 8.4g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 0.7g | 1.9kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0.2g | |
| Timjami | 0.7g | 1.9kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.2g | |
| Valkosipuli | 50g | 54kcal | 4g | 8.2g | 0.3g | 1.1g | |
| Makea Maissi (Rainbow) | 331g | 298kcal | 10.6g | 52.9g | 6g | 12.2g | |
| Tomato Ketchup (Heinz), annos 25g | 100g | 76kcal | 0.9g | 24.2g | 0.1g | 0g | |
| Valkoinen papu tomaattikastikkeessa | 693g | 609kcal | 35.4g | 79.7g | 8.3g | 34.7g | |
| Sipuli | 134g | 40kcal | 1.7g | 6.4g | 0.3g | 2.3g | |
| Jauheliha, kevyt, 10% (Atria), annos 400g | 668g | 1136kcal | 127g | 0g | 66.8g | 0g | |
| Voi 60% rasvaa | 33g | 182kcal | 0.3g | 0.2g | 20.4g | 0g | |
| Ruokaöljy keskiarvo | 25g | 221kcal | 0g | 0g | 25g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4140g | 5318kcal | 361.2g | 361.2g | 254.6g | 101.8g | |
| Valittu annoskoko | 2070g | 2659kcal | 180.6g | 180.6g | 127.3g | 50.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1035g | 1330kcal | 90.3g | 90.3g | 63.7g | 25.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 129kcal | 8.7g | 8.7g | 6.1g | 2.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu