Auran kasvis-juustokermakastike (97kcal/annos)
Pilko kasvikset ja raasta pieni porkkana kattilaan, lisää nesteet, mausteet ja leseet.
Leseitä on desi, soijakastiketta noin rkl, liemikuutio puolikas ja lisäksi muutama heilautus cayennepippuria sekä 10 lehteä tuoretta basilikaa.
Keittele parikymmentä minuuttia miedolla lämmöllä ja tarjoa esimerkiksi keitettyjen perunoiden ja vegeshnitzeleiden kanssa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 173 grammaa
Tilkkutakki
Leseitä on desi, soijakastiketta noin rkl, liemikuutio puolikas ja lisäksi muutama heilautus cayennepippuria sekä 10 lehteä tuoretta basilikaa.
Keittele parikymmentä minuuttia miedolla lämmöllä ja tarjoa esimerkiksi keitettyjen perunoiden ja vegeshnitzeleiden kanssa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 173 grammaa
Tilkkutakki
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paprika, punainen | 192g | 49kcal | 1.7g | 8.8g | 0.8g | 3.8g | |
| Vehnälese (Korpelan mylly), annos 20g | 32g | 50kcal | 4.3g | 10.6g | 1.4g | 12g | |
| Maustekurkku sokerisuolattu | 64g | 13kcal | 0.4g | 1.9g | 0.1g | 1.2g | |
| Vesi | 240g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oliivi, vihreä (Eldorado), annos 16g | 48g | 83kcal | 0.4g | 0g | 9g | 0g | |
| Pinaattipakaste 150g | 240g | 34kcal | 4.6g | 1g | 1.2g | 3.1g | |
| Kolmen juuston ruokakerma (Valio), annos 250g | 400g | 479kcal | 13.6g | 14.4g | 40g | 0g | |
| Sipuli, tuore | 80g | 22kcal | 1g | 3.8g | 0.2g | 1.4g | |
| Kasvisliemikuutio, Knorr | 4.8g | 13kcal | 0.4g | 0.5g | 1.2g | 0.1g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 56g | 16kcal | 0.3g | 3.3g | 0.1g | 1.4g | |
| Soijakastike | 29g | 17kcal | 1.5g | 2.7g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2768g | 1553kcal | 56.4g | 94g | 108g | 46g | |
| Valittu annoskoko | 1384g | 776kcal | 28.2g | 47g | 54g | 23g | |
| Annoskoko puolitettuna | 692g | 388kcal | 14.1g | 23.5g | 27g | 11.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 56kcal | 2g | 3.4g | 3.9g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu